Buscamos la garantía de la seguridad alimentaria de los productos que elaboramos a través de la implantación de un Sistema de Gestión de la Calidad, la Seguridad Alimentaria (SCSA) de acuerdo a la norma IFS V6.
Cuidamos especialmente la calidad de nuestras materias primas, seleccionando a los mejores proveedores de harina, levadura, aceite, tomate, ajo…. para ofrecer siempre el mejor producto, manteniendo el sabor tradicional.